孕妇补铁的最佳食物和水果
一、孕妇补铁的最佳食物
1. 动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。
2. 各种瘦肉：虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢吃。
3. 鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以它仍不失为孕妇补充铁的来源的一种选择。
4. 动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于孕妇补铁也是有帮助的。
5. 黄豆及其制品：每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。
6. 芝麻酱：芝麻酱富含各种营养素，是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，加在粥里给宝宝食用是一种很好的补铁食品。
7. 绿叶蔬菜：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
8. 木耳和蘑菇：铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血的佳品来食用。
二、孕妇补铁的最佳水果
1. 樱桃：樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群，因此，女性补血补铁就显得格外重要。樱桃自古以来就是美容果，樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、祛皱除斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含铁质，而且还含有维生素B、C及胡萝卜素等营养素，尤其是维生素C的含量比苹果、桔子、梨等水果都高。
2. 桃子：桃子含铁量高，其含有的维生素B1及维生素B2、维生素C、胡萝卜素及多种微量元素，能促进人体对铁元素的吸收与利用。桃子还含有大量的多酚类物质，可以起到抗衰老的作用。
3. 菠萝：菠萝属于热带水果，其丰富的维生素C可促进人体的铁元素的吸收与利用，从而有效预防缺铁性贫血。菠萝中还含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助人体消化。
