孕晚期吃什么好消化的食物

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孕晚期吃什么好消化的食物

1. 板栗核桃粥

材料:板栗、核桃仁、黑米、小米、红枣、冰糖。

做法:将板栗、核桃仁洗净后与黑米、小米、红枣共同煮成粥,粥熟后加入冰糖即可。

功效:板栗有补肾强骨、健脾胃的功效,核桃则有滋养强壮的功效,而黑米和小米这两种谷类都具有滋阴补肾、健脾清虚的功效,再搭配上具有补中益气及养血安神功效的红枣,共同煮成营养价值极高的养生粥,能全面发挥各种食材的疗效,既能理气调理脾胃,又能补充营养。

2. 香蕉酸辣汤

材料:瘦猪肉、香蕉、小葱、香醋、白胡椒粉、盐适量。

做法:将猪肉切成小薄片,香蕉去皮切成小段,小葱切成小段备用。汤锅中加入600ml的水,放入肉片,加盖,煮约5分钟至肉片熟透,调入盐和白胡椒粉,搅拌均匀。把香蕉段放入汤中,煮约1分钟至香蕉片变软。熄火,撒入小葱段,淋入香醋即可。

功效:香蕉具有润肠通便的作用,这个大家都知道。这道汤中除了香蕉之外,还加入了瘦猪肉,可以补充蛋白质,营养又美味。另外还加入了香醋和白胡椒粉调味,这两者都具有促进食欲的作用。食欲不振的时候来一碗酸辣汤,顿时就感觉胃口大开。

3. 紫菜蛋花汤

材料:紫菜(干)15克、鸡蛋一只、盐、鸡精少许。

做法:先将紫菜用水泡发,鸡蛋打散备用;锅内坐水开煮,鸡蛋慢慢倒入与水形成花儿即可;煮至紫菜熟透时,调入盐、少许鸡精推匀即可熄火。

功效:紫菜具有消痰软坚、利水明目的作用;鸡蛋富含优质蛋白以及必需的脂溶性维生素等营养物质,有补血养心安神的作用。这款紫菜蛋花汤不仅味道鲜美营养价值高,且易于消化吸收。

4. 鱼头豆腐汤

材料:鱼头1个、豆腐两块、姜2片、葱1棵。

做法:锅里放适量油烧热后煎鱼头和姜片,再加入三碗清水;大火烧开后转小火煮30分钟;加入豆腐再煮10分钟即可关火;加盐调味撒上葱花即可出锅。

功效:鱼头豆腐汤是一道非常鲜美的家常菜,其中含有丰富的蛋白质和钙质等营养素。在孕晚期喝一些鱼头豆腐汤可以有效的补充身体所需的营养素并且易于消化吸收。同时对于胎儿的大脑发育也有很大的好处。