孕期吃核桃的好处
1. 补脑益智核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中80%的脂肪是不饱和脂肪酸，经常食用有补脑益智的作用。怀孕期间，胎儿大脑发育需要大量的营养，孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑的发育。
2. 增强孕妇抵抗力核桃中还含有亚麻酸、亚油酸等人体所需的不饱和脂肪酸以及丰富的维生素及微量元素，能补充孕妇所需的各种营养，增强孕妇的抵抗力。
3. 美容养颜核桃中维生素E的含量比较高，有抗氧化、抗衰老的作用。怀孕期间孕妇多吃核桃能有效的减少妊娠斑的形成，并滋润皮肤，让孕妇的皮肤看起来更水嫩。
4. 润肠通便核桃含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，缓解便秘。怀孕期间，孕妇由于子宫增大压迫直肠，容易出现便秘，多吃核桃能有效缓解便秘症状。
5. 安神助眠核桃中的磷脂有补脑健脑的作用，其中的核桃油能滋补肾脏，且可安神助眠，对预防孕期失眠有一定的效果。
6. 降血糖核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症，有益人的健康。 它可以治疗肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结等。
7. 抗衰老核桃仁中所含维生素E对人体有益处的，是众所周知的。为了弄清楚核桃仁的实际效果，美国的研究者进行了一次实验。他们通过给一组老人增加α-亚麻酸（相当于核桃油中的主要成分）的摄取量后发现，α-亚麻酸能明显改善老人的衰老症状和神经症状，由此得出的结论就是：α-亚麻酸具有抗衰老作用。它有利于婴儿大脑发育。还是治疗皮炎的好东西。
