孕中期孕妇饮食食谱
一、孕期食谱
早餐：1. 煮鸡蛋1个，2片全麦面包，一杯鲜榨果汁或蔬菜汁，一杯牛奶或豆浆。
2. 燕麦片1碗，牛奶或豆浆1杯，水果1份。
3. 杂粮粥（燕麦、小米、红豆、黑米等）1碗，水煮蛋1个，水果1份。
午餐：1. 清蒸鲈鱼（约100克），炒青菜（约150克），米饭（约100克）。
2. 红烧鸡腿（约100克），清炒花菜（约150克），米饭（约100克）。
3. 炖牛肉（约100克），炒小白菜（约150克），米饭（约100克）。
晚餐：1. 红烧鸡块（约100克），清炒四季豆（约150克），米饭（约100克）。
2. 炖羊肉（约100克），炒西兰花（约150克），米饭（约100克）。
3. 清蒸鱼（约100克），炒菜花（约150克），米饭（约100克）。
二、食物选择
1. 增加蛋白质摄入：孕妇在孕中期对蛋白质的需求量有所增加，应多吃些富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶类等。
2. 补充铁和钙：孕中期是胎儿骨骼和肌肉发育的关键时期，需要补充足够的铁和钙。铁的补充可以通过多吃瘦肉、肝脏、豆类、绿叶蔬菜等食物来实现，而钙的补充可以通过喝牛奶、酸奶、骨头汤等食物来实现。
3. 增加能量摄入：孕中期孕妇的基础代谢率增加，能量消耗也相应增加，因此需要增加能量的摄入，如多吃一些富含能量的食物，如面包、米饭、面条等。
4. 多喝水：孕中期孕妇应多喝水，以保持身体的水分平衡，并有利于胎儿的新陈代谢。
三、饮食建议
1. 饮食多样化：孕妇的饮食应该多样化，不要偏食或挑食，保证各种营养素的均衡摄入。
2. 控制饮食量：虽然孕中期孕妇需要增加能量摄入，但也要注意控制饮食量，避免过度进食导致体重增加过多。
3. 减少盐分摄入：孕妇应尽量减少盐分的摄入，以降低妊娠期高血压疾病的发生风险。
4. 避免饮酒和吸烟：孕妇应避免饮酒和吸烟，以免对胎儿造成不良影响。
