孕中期的营养食谱

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孕中期营养食谱

一、孕期营养需求

孕中期是胎儿迅速生长变大的时期,孕妇需要摄取更多的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及更多的钙、磷、铁、锌等无机盐和维生素A、B、C、E等微量元素。孕中期孕妇的饮食应富有营养、荤素搭配,以满足体内所需的营养。

二、孕期食谱推荐

早餐:

1. 煮鸡蛋1个,烤面包2片,橙子1个,泡牛奶250ml。

2. 麦片1碗,鲜奶250ml,桃子1个。

午餐:

1. 红烧牛肉、酸辣白菜、胡萝卜炒肉各1份,米饭1碗。

2. 清蒸鲈鱼1条,白灼菜心1份,米饭1碗。

3. 宫保鸡丁1份,香菇油菜1份,米饭1碗。

晚餐:

1. 煎牛排1份,西红柿炒蛋1份,小米粥1碗。

2. 清蒸鱼1份,凉拌黄瓜1份,米饭1碗。

3. 烧排骨1份,炒生菜1份,红豆米饭1碗。

三、孕期饮食注意事项

1. 多吃蔬菜和水果,但注意不要过量摄入过多的含糖量高的水果。

2. 少吃辛辣食物,如辣椒、花椒等,以免引起便秘和痔疮。

3. 少吃油腻食物,如肥肉、油炸食品等,以免增加胃肠道负担。

4. 尽量不喝咖啡、茶和可乐等含咖啡因的饮料,以免影响胎儿发育。

5. 孕妇饮食应注意卫生,尽量避免摄入不洁或变质的食物,以免引起食物中毒或腹泻等不良后果。

6. 对于有妊娠期糖尿病的孕妇,应控制碳水化合物的摄入量,避免摄入过多的糖分。同时应选择低糖水果和蔬菜,如黄瓜、西红柿等。

7. 对于有妊娠期高血压疾病的孕妇,应限制盐的摄入量,避免摄入过多的盐分。同时应增加富含钾的食物摄入,如香蕉、紫菜等。

8. 对于有贫血的孕妇,应增加富含铁的食物摄入,如瘦肉、动物肝脏等。同时应避免与茶、咖啡等含鞣酸的饮料一起食用,以免影响铁的吸收。