孕妇三餐食谱大全及做法9个月

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孕妇三餐食谱大全及做法(9个月)

一、早餐食谱

1. 鸡蛋白菜燕麦粥

材料:鸡蛋1个,小白菜1颗,燕麦片适量,牛奶适量,盐适量,香油适量。

做法:将鸡蛋打散备用;小白菜洗净切碎备用;锅中倒入适量牛奶,加入燕麦片煮至浓稠;加入鸡蛋液和白菜碎煮熟,最后加盐和香油调味即可。

2. 紫菜蛋花汤

材料:紫菜适量,鸡蛋1个,盐适量,香油适量。

做法:将紫菜洗净泡软备用;鸡蛋打散备用;锅中倒入适量水,放入紫菜煮至水开;倒入鸡蛋液搅拌均匀;最后加盐和香油调味即可。

二、午餐食谱

1. 西红柿炖牛肉

材料:牛肉适量,西红柿2个,洋葱适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,姜适量,蒜适量,植物油适量。

做法:将牛肉洗净切块备用;西红柿切块备用;洋葱切碎备用;锅中倒入适量植物油,放入姜蒜炒香;加入洋葱碎炒至变色;放入牛肉块煸炒至变色;加入西红柿炒匀;加入适量水煮开;加入盐和生抽调味即可。

2. 蒸鱼片

材料:鱼片适量,葱姜蒜适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,水淀粉适量。

做法:将鱼片洗净备用;葱姜蒜切末备用;将鱼片用盐、料酒、生抽、水淀粉腌制15分钟;锅中倒入适量水,放入腌制好的鱼片蒸熟;最后撒上葱姜蒜末即可。

三、晚餐食谱

1. 红烧茄子

材料:茄子2个,葱姜蒜适量,盐适量,糖适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,水淀粉适量。

做法:将茄子去蒂洗净备用;葱姜蒜切末备用;将茄子切成大小均匀的段,用盐腌制10分钟;锅中倒入适量油,放入茄子煎至两面金黄;取出煎好的茄子备用;锅中留底油,放入葱姜蒜炒香;倒入煎好的茄子;加入糖、生抽、老抽、料酒调味;加入适量水煮开;煮至汤汁浓稠时,加水淀粉勾芡即可。

2. 黑木耳炒鸡蛋

材料:黑木耳适量,鸡蛋2个,盐适量,生抽适量,葱姜蒜适量。做法:将黑木耳泡软备用;鸡蛋打散备用;葱姜蒜切末备用;锅中倒入适量水,放入黑木耳煮至水开;倒入鸡蛋液搅拌均匀;最后加盐和生抽调味即可。