孕妇海鲜禁忌

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孕妇海鲜禁忌

一、孕早期不宜吃螃蟹

螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

二、孕妇吃海鲜不宜过量

螃蟹的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素A等。但是蛋白质不易消化,过多食用会加重胃肠的负担,容易导致消化不良。因此,孕妇吃螃蟹一定要适量,不可贪食。

三、孕妇吃海鲜绝对不可生食

生鱼片、生海胆等容易被细菌和寄生虫污染,对孕妇的健康有害。

四、孕妇不宜吃深海鱼

研究发现,汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响脑部的发育,导致思维迟钝,因此孕妇不宜过多食用深海鱼。

五、孕妇吃海鲜时不宜喝啤酒

啤酒中含有一种可以减少维生素B1吸收的成分,而海鲜中富含维生素B1。同时,啤酒在人体内代谢会产生大量的尿酸,如果与富含蛋白质的海鲜同时食用,容易引发痛风症。喝啤酒会加速血液循环,容易出现上脸的孕妇更加“红面”的现象。

六、孕妇不宜吃罐头鱼

罐头鱼是经过深加工的产品,在加工过程中,会添加一些防腐剂等化学物质。这些化学物质对成人一般没有什么危害,但可能会对胎儿造成不利影响。罐头鱼中的鱼肉本身含有较多的防腐剂和钠盐,这也对孕妇的健康不利。因此,孕妇要尽量选择新鲜的海鱼食用。

七、孕妇吃海鲜后不宜立即饮茶

茶叶中的鞣酸和海鲜中的钙容易结合形成难溶性的钙盐,不利于人体对钙的吸收。因此,孕妇在吃完海鲜后不要立即饮茶,可以间隔一段时间后再饮茶。

八、孕妇吃海鲜时不宜与含鞣酸食物混食

鞣酸会与海鲜中的钙形成难以消化的钙质混合物,降低营养的吸收率。因此,孕妇在食用海鲜时不要与含鞣酸的食物一起食用。