孕妇宜忌的药膳食谱

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孕妇宜忌的药膳食谱

一、孕妇宜吃的药膳

1. 枸杞炖羊肉

原料:羊肉1斤,枸杞5克,调料适量。

做法:将羊肉洗净切块,加入枸杞、调料炖熟即可。

功效:此药膳具有补肾养血、温中暖下的作用,适合于肾阳不足、腰膝酸软、畏寒怕冷、尿频尿急的孕妇。

2. 山药扁豆粥

原料:山药30克,白扁豆15克,粳米100克,白糖适量。

做法:将山药、白扁豆、粳米一起煮粥,粥熟后加入白糖调味即可。

功效:此药膳具有健脾养胃、化湿止泻的作用,适合于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄的孕妇。

3. 红枣枸杞茶

原料:红枣10枚,枸杞20克,红糖适量。

做法:将红枣、枸杞洗净,加入沸水中泡茶,茶凉后加入红糖调味即可。

功效:此药膳具有补气养血、安神益智的作用,适合于气血不足、失眠多梦、心悸健忘的孕妇。

二、孕妇忌吃的药膳

1. 红花鸡汤

原料:红花10克,鸡汤1斤,调料适量。

做法:将红花加入鸡汤中煮熟,调料调味即可。

功效:此药膳具有活血化瘀的作用,但孕妇食用容易导致流产,故应避免食用。

2. 麝香牛排

原料:麝香5克,牛排1斤,调料适量。

做法:将麝香研末,与牛排一起煎熟,调料调味即可。

功效:此药膳具有活血通经的作用,孕妇食用容易导致流产,故应避免食用。