孕妇吃海鲜禁忌

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孕妇吃海鲜的禁忌

一、海鲜过敏需注意

1. 避免食用过敏海鲜海鲜含有丰富的营养物质,如蛋白质、锌、硒等,但是蛋白质属于异种免疫血清蛋白,容易引起过敏。孕妇吃海鲜需了解自己的身体是否有过敏反应,避免食用过敏的海鲜。

2. 过敏体质孕妇慎吃海鲜对于孕妇本人或者是其父母等有遗传倾向的家族成员,最好是注意一些,由于胎儿有较大可能是过敏体质,因此孕妇本人也需要特别注意。

二、海鲜性寒需慎食

1. 孕妇应少吃性寒食物海鲜性寒,对于性寒的食物,在怀孕期间应该要少吃一些,尤其是脾胃虚寒的孕妇,更应该要少吃或者是不吃。在烹饪的时候可以加入生姜、大蒜、紫苏等性温的食物,可以中和海鲜的寒性。

2. 海鲜性寒易引发腹痛海鲜性寒,进食之后会增加肠胃的滑利性,由于其中蛋白质含量较高,进食过多会增加消化负担,因此腹痛、腹泻也是怀孕期间经常出现的一些症状。孕妇吃海鲜的时候要注意适量,避免一次进食过多。

三、细菌病毒污染需预防

1. 购买新鲜海鲜吃海鲜一定要确保新鲜和无污染,以免进食变质或者被污染的海鲜引起食物中毒或者诱发子宫收缩等不良反应。海鱼和各种贝壳类也需要注意食物的鲜活和无污染。

2. 避免生食海鲜生食海鲜是很多孕妇的饮食习惯,但是生食海鲜有可能带有细菌或者是病毒等致病微生物,容易引起食物中毒或者诱发子宫收缩等不良反应。因此孕妇吃海鲜最好是选择熟食,这样才能够保证食物的安全和卫生。