孕妇零食制作方法
一、紫菜蛋卷
材料:
100克紫菜 4个鸡蛋 盐、五香粉、葱末适量 50克面粉
做法:
1. 面粉加盐、五香粉、葱末和鸡蛋1个搅匀,用平底锅煎成薄饼;
2. 余下的3个鸡蛋搅散,加葱末、盐、五香粉煎成蛋饼;
3. 把紫菜放在保鲜膜上,再放上一张鸡蛋饼,然后卷起来,最后把两端拧紧;
4. 切片装盘即可。
二、酸奶水果杯
材料:
自制酸奶适量,香蕉半根,苹果半个,小西红柿、葡萄、梨等水果若干,蜂蜜2勺,薄荷叶若干。
做法:
1. 准备材料:酸奶、各种水果、蜂蜜;
2. 将各种水果洗净切小块,放在酸奶杯中;
3. 在杯子里放一勺蜂蜜,把切好的香蕉放进去搅拌均匀;
4. 最后放上薄荷叶即可。
三、燕麦饼干
材料:
150克低筋面粉,60克燕麦片,50克红糖,50克碎核桃仁(或者椰子脆片),2个鸡蛋,40克玉米油(或者菜油或者黄油)。 烤箱预热180度。
做法:
1. 把所有材料都混合在一起(除了玉米油);
2. 把玉米油倒入混合物中,搅拌均匀;
3. 把面糊倒入烤盘中,刮平;
4. 放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟即可。